BAGEL MENU

Bagel【サンドウィッチ】

《数量限定》スモークサーモンクリームチーズサンド

【朝11時から販売】

プレーンベーグルにノルディックスモークサーモン、北海道産クリームチーズ、オニオン、ケッパーを挟んで粗びき黒胡椒とレモンで味つけした定番ベーグルサンド。

 

《数量限定》レモンクリームチーズサンド

【朝11時から販売】

北海道産クリームチーズにレモンカードとレモンピールを混ぜ合わせた爽やかなフレーバー。プレーンベーグルに挟んで食べやすいよう半分にカットしてあります。

《数量限定》ラムレーズンクリームチーズサンド

【朝11時から販売】

有機栽培の高品質なレーズンを香り高いラム酒に漬け込み、まろやかな塩味で口当たりがなめらかなクリームチーズと合わせました。ラムレーズンの芳醇な味わいを楽しめる大人のクリームチーズサンド。プレーンベーグルに挟んで食べやすいよう半分にカットしてあります。

Bagel【シンプル】

プレーン/PLAIN

北海道産の国産小麦粉を100%使用。2種類の品種を独自にブレンドした生地はもちもち食感と小麦の甘味を楽しめそのままはもちろんサンド用にもGOOD!生地は柔らかめですが皮のひきはあります。

ライ麦/RYE

北海道産の小麦粉にドイツ産の全粒粉ライ麦粉をブレンドしてライ麦独特のコクのある味わいが楽しめます。そのままはもちろんサンド用にもGOOD!

全粒粉/WHOLE WHEAT

北海道産の小麦を丸ごと挽いた全粒粉は栄養価が高いのが特徴。風味、食感ともに小麦を堪能出来ます。 そのままはもちろんサンド用にもGOOD!生地は柔らかめですが皮のひきはあります。

エブリシング/EVERYTHING

ゴマ・ポピーシード・ニンニク・オニオン・岩塩を贅沢にトッピング。クリームチーズ等をサンドして頂くのもオススメ!

黒ごま/BLACK SESAME

有機栽培の黒ごまをたっぷり混ぜ込んだもちもち食感の生地とプチプチ黒ごまの香ばしさが好相性でサンドにもオススメ!

Bagel【ナッツ&レーズン】

ウォールナッツレーズン/WALNUTS RAISIN

有機ウォールナッツ、三種のレーズンを贅沢に混ぜ込んでアクセントに入れたオレンジピールが香る一品。

ミックスナッツ/MIXED NUTS

全粒粉を100%使った生地にアーモンド・カシューナッツ・クルミの3種のナッツを混ぜ込んだ栄養価の高いベーグルです。

Bagel【ドライフルーツ】

ブルーベリー/BLUEBERRY

小粒で甘みの強いワイルド種のブルーベリーと大粒で食感の良いカルチベート種のブルーベリー2種のハーモニー。クリームチーズをはさんで食べるのも相性がよくオススメ!

イチジク/FIG

ドライイチジクを細かく刻んで練り込んだ生地の中にドライイチジクも巻き込んでプチプチ食感がたまらないベーグル。

クランベリー/CRANBERRY

ドライクランベリーの甘酸っぱい風味が女性に人気。生地の中にたっぷりクランベリーを入れたのでクリームチーズとの相性は抜群です。

Bagel【デリ】

ダブルチーズ/DOUBLE CHEESE

生地の中に2種類のチーズを巻き込みこんがり香ばしいレッドチェダーチーズをトッピング。温めると中からチーズがとろけます!

カレー/CURRY

フライドオニオンの入ったスパイシーなカレー生地。そのままはもちろん、中にお好みの具材を挟んでも美味しく食べられます。

カレーチーズ/CURRY CHEESE

カレーベーグルの上にチーズがかかりました。カレーとチーズの組合せが食欲をそそります。

黒ごまチーズ/BLACK SESAME CHEESE

生地は有機黒ごまがたっぷり入ってもちもち。中には桜チップを使いチェダーチーズをじっくり燻製したスモークチーズを巻きこんで粗挽き胡椒がアクセントに。上にレッドチェダーチーズも掛かってます。

ハラペーニョ/JALAPENO

生地に淡路島産の玉ねぎ粉を混ぜて青唐辛子の一種であるハラペーニョを刻んで生地に混ぜこみました。すっきりしたピリ辛で食欲をそそる味に。

ハラペーニョチーズ/JALAPENO CHEESE

生地に淡路島産の玉ねぎ粉を混ぜて青唐辛子の一種であるハラペーニョを刻んで生地に混ぜこみ上からチーズをトッピング。すっきりしたピリ辛にチーズの組合せで食欲をそそる味に。

トマトバジルチーズ/TOMATO BASIL CHEESE

粗く刻んだドライトマトとバジルを生地にふんだんに使用しチーズもトッピングした人気商品。

Bagel【スイーツ】

ショコラ/CHOCOLAT

フランス産ヴァローナ社のカカオを生地に練り込んで贅沢にチョコレートも中に入った大人気ベーグル。

よもぎあん/MUGWORT ANKO (RED BEAN PASTE)

国産よもぎを使った生地に北海道特別栽培のほど良い甘さの粒あんを巻き込んで老若男女に大人気!

北欧/CINNAMON ROLL

北欧で味わったシナモンロールの味をベーグルに。カルダモンを効かせた生地にバターとシナモンシュガー を巻いてザラメとクラッシュアーモンドをトッピング。

抹茶あん/MATCHA ANKO (RED BEAN PASTE)

宇治抹茶を混ぜた贅沢なほろ苦生地に北海道特別栽培の小豆を使ったほど良い甘さのこしあんを巻き込みました。

抹茶ホワイト/MATCHA WHITE CHOCOLATE

宇治抹茶を混ぜた贅沢なほろ苦生地はそのままでも十分ホワイトチョコをやさしく包みこみました。

月ヶ瀬れもん/LEMON TEA

奈良県月ヶ瀬の有機紅茶とレモンピールを生地に混ぜた爽やかなレモンティーの味わい。

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