BAGEL
Bagel【デリ】
黒ごまチーズ/BLACK SESAME CHEESE
生地は有機黒ごまがたっぷり入ってもちもち。中には桜チップを使いチェダーチーズをじっくり燻製したスモークチーズを巻きこんで粗挽き胡椒がアクセントに。上にレッドチェダーチーズも掛かってます。
ハラペーニョチーズ/JALAPENO CHEESE
生地に淡路島産の玉ねぎ粉を混ぜて青唐辛子の一種であるハラペーニョを刻んで生地に混ぜこみ上からチーズをトッピング。すっきりしたピリ辛にチーズの組合せで食欲をそそる味に。